鮨文

同朋友去咗元朗仁樂坊嘅sushi man度食壽司，入到去侍應態度良好，幾有禮貌，廚師亦都好細心，問你有啲乜嘢會唔食，菜單上邊有三個餐 分別1千，千五同二千

我同朋友仔兩個人，一個揀咗＄1000嘅，另一個揀咗千五。雖然呢間餐廳細細間，但係坐得好舒服，三五知己來吃飯係一個好地方，係吧枱度睇住師父每款食材好細心介紹，食得好開心滿足。

第一道菜，矜貴嘅燉蛋，黑松露有金箔食落去好香好滑

跟住呢就食咗個真鵰刺身夾住bb 蔥上面加上柚子醬，入口甘香可口，原來廚師話真鵰放左3日等油份滲出，柚子汁bb蔥食落口加埋味道好特別啊！

竹籤魚天掃羅，打咗紫菜同金薄既獻汁，下面是北海道毛蟹，配上日式酸汁令蟹肉味道更鮮甜。

深海池魚，咀嚼耐點之甜味更突出，好新鮮。

平正魚魚腩，用網燒過，入口爽脆，食耐油份更突出。

俺製過的青魚壽司，食到中段帶點酸味既壽司，可以中和味蕾，壽司飯配合得非常好

赤緑魚加了柚子碎在上面，清甜嘅味道，一啲都唔一啲都唔冇腥味

我就最喜歡吃一個識得郁嘅象拔蚌，師傅1叫我影完相就即刻食啦，如果唔係會走架，一入口有趙口超新鮮啊！

太刀魚壽司，魚味比較淡，所以配搭俄羅斯魚子醬吊番個咸鮮味出來，味道不錯

拖羅壽司，加左wasabi 辛辣味可以中和返，拖羅油脂比較重，滿腔油份，油脂甘香可口

口岸赤海膽杯飯，師傅好細心比多幾片紫菜我哋夾住啲海膽食，一入口甘香甜味冲上來。

肥美的右口魚裙邊，魚肉好家滑溜配上紫菜同飯，正正