銅鑼灣有好多上樓食店, 同朋友shopping完想搵個地方坐得舒服啲 ,於是喺openrice揀咗the grill room試一試, 上到去見到個環境都好舒服 ,暗暗嘅燈光配搭食西餐感覺 特別協調。
我哋兩個人一人各點咗一個晚餐
店員解說話今日有個promo點咗個餐即刻每位可以奉送一人各一杯 TGR sangria cocktail, 用(red wine /brandy /triple sec/ oj /fruit)溝出來的, 味道是酸酸甜甜的帶點果香, 紅酒味較重, 我諗酒精成分都比較高,飲完一杯後 感覺都有點wing wing地。

如果呢杯唔啱人都唔緊要係個set可以以買一送一嘅價錢另外再點其他飲品
精選美國安格斯$388 (set)
我們點了五成熟, 都係剛剛好, 再熟啲可能會韌, 安格斯牛 好肥美,帶點筋,很好嚼勁, 肉汁juicy, 牛香味重

味道就咁食已經很濃郁,可以不用再點汁醬。
薯蓉 無得很幼細 很滑很creamy, 上面再加咗 少量 雜菇 , 非常惹味
三文魚他他 配香草乳酪汁
煙三文魚嘅鹹香混埋沙律嘅清甜一齊食, 味道協調互不搶味
巴拿馬火腿溫泉蛋配黑松 蘆筍沙律
蘆筍爽口 鮮甜沒有渣, 巴拿馬火腿同溫泉蛋一啖食曬佢 香口又juicy,而且帶著濃濃 黑松露香味,正。
慢煮三文魚配香草乳酪汁$258(set)
慢煮三文魚5成熟, 慢煮完既三文魚非常嫩滑, 保留住 三文魚嘅魚油 同肉汁 ,很 juicy ,厚厚的 有兩件 ,睇落好似細細件咁,食曬成碟舖 感覺還有點漏。
不愛好甜品嘅我 還整碟食曬 佢份 choc nud truffel & macaron mess 朱古力布朗尼配法式馬卡龍,甜品夠精緻,而且 唔會太甜, 甜品上得比較慢建議預返十分鐘點餐。
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