悶悶地想食下浜燒,諗起銅鑼灣呢間漁獲浜燒,之前食過一次好正,所以決定encore叫埋幾個朋友仔泥回味下
去食日本嘢 就梗係配搭sake先最一流啦,
我哋揀咗呢隻果香味比較重嘅
安藝虎 吟之夢 純米吟釀
試落又真係好純好清,回香味重,淡而清新很適合女士們選擇
天氣熱熱哋揀咗個日本凍豆腐食,我們4個人剛剛好一人一件,清清地喉嚨先。
厚燒牛舌
燒得剛剛好不會太韌
咬落仲有浸浸肉汁滲出
南中國海深海藍龍蝦
一蝦2食,蝦身攞咗去 做刺身, 蝦頭再用來燒, 上面再鋪滿金黃色嘅蝦膏,再用火槍燒佢幾分鐘,完成。
見到都流哂口水,呢幾分鐘實在太漫長了…
今晚膽固醇會超標嗎
再來就是蟹甲羅燒, 將鵪鶉蛋家樂蟹蓋裏面嘅 蟹膏撈埋一齊燒, 之後就搽喺多士上面食就可以了, 香味撲鼻,
令人抗拒不了。
芝麻雞翼
燒完脆卜卜,裏面仲keep住好juicy添, 夠曬嫩滑可口。
個海鮮拼盤終於有啦
睇見都超吸引, 鮑魚,扇貝,大蜆,大蝦,蟹鉗樣樣有啲, 仲有條大魷魚, 超級豐富喔…
嘩…個北海道大帶子大大隻,兩隻放落個爐度已經冇位放其他嘢,好大隻呀
其實成個過程都會有侍應幫我哋燒,等我哋唔好唔識燒亂咁燒,嘥曬啲嘢食
條魷魚本身好大條,侍應將佢哋切件碎上 一圈圈咁燒。
最後就係食番個蕃薯雪糕
口感味道像真度起碼95個percent,
真係好似食緊一舊冰左既蕃薯咁,好過癮呀!
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