渡船角食區真係有好多 美食呀，梗有一間喺左近， 今次選擇左呢間 川燒
天氣咁熱 點樣知薄荷啤酒 貪佢口感清涼 ，呢一支係 made in hong kong嘅手工啤酒， 係又真係幾清涼嘅 ，不過飲落去苦苦哋有點像漱口水味道😟😟
大聖子 採用咗蔥蒜嚟燒烤， 香口惹味， 聖子夠新鮮大隻， 師傅手勢好好雖然用燒烤方法但係水分沒有 流失， 媲美一般 蒸 煮方法， 一樣咁鮮嫩
墨汁台灣腸 墨魚味香濃 ，香口惹味，燒烤真一流
新推出芝士四重奏
(巴馬神，羊奶，車打， 番梘芝士)
除咗面頭蓉蛋黃同芝士 焗之外， 裏面 仲混埋咗大量 其他餡料， 加喺薄餅上面食， 非常風味 ，可惜 薄餅太少量啦 ，如果唔夠滿足可以另外再叫多一份薄餅 添食（必點）
燒焗黃金大蝦 蝦肉新鮮q彈，再加埋 大量 鹹蛋黃 鋪喺蝦身上面一齊去焗 非常甘香。（必點）
燒大磨菇上面是加了點蒜泥牛油再燒，充滿肉汁，菇味撲鼻
燒秋葵豚肉卷，口感比較滑溜，豚肉較薄，秋葵味較重
燒羊架，醃得好入味，肉身較厚，口感juice，羶味重
牛仔骨也是我最愛 燒物之一，入口還很嫩，牛肉味重，充滿肉汁，骨邊既肉係最好口感。
燒牛舌心，選用牛舌最中間幼嫩位置，厚身且juice ，口感美妙動人。
燒湯圓，外層糯米粉團燒得剛好，外脆內軟，煙韌口感，芝麻味道非常突出，一人一粒剛剛好。
食完一輪咁熱氣既美食後嘆番個波羅雪覺皅 ，清甜，解暑，酸酸味味的很消濟，推介！
沒有留言:
張貼留言