紅磡彩褔皇宴

今日爸爸生日飯，為左方便大家回家選擇左紅磡火車站附近呢間酒樓，環境感覺都幾乾淨企理，叫左一圍餸，食落都幾驚喜。

招牌雞煲鮑翅
足8両，魚翅夠哂多，係味精重手左，飲頭幾啖已感到口乾。

脆皮黃金雞

呢個真係好驚喜，皮脆肉嫩，忍不住食左好多件，平時去飲宴食得多，咁好食都係第一次。

大蝦非常新鮮彈牙，仲好有蝦味。

油泡大蝦球

客家炆豬肉
呢道菜聽說攞獎的，的確好有水準，豬腩肉入口即溶，酸菜令人醒神開胃，我地即時每人泥個靚仔撈哂佢啲汁，都唔洗5分鐘，道菜清到見底，汁都無哂，太厲害啦！

滑蛋抄蟹肉珍珠帶子
蛋抄得夠哂滑，蟹肉同帶子都夠哂嫩。

清蒸沙巴龍躉斑
時間剛剛好，魚肉剛好離骨，魚肉肉質鮮嫩彈牙。

牛肉嫩而不夠，而且夠哂牛肉味。

薑蔥爆牛肉

好耐無食過炸功咁好既炸魚腩啦，即叫即炸，火喉十足，炸粉唔會太厚，而且魚肉非常新鮮。

啫啫生炆頭腩煲

竹笙頂湖上素
豆腐夠哂滑，先前食得太多肉，呢碟夠哂清，搵番小小味覺。

最後生日飯當然要有大壽包，個蛋黃蓮蓉壽包真係好大件，好好味。